Mehr Raum für Wein: Erfolgreicher Neubau eines Weinkellers

Foto: Bernhard Schandelmaier
Ein Neubau des Kellers stellt die Winzer vor große Herausforderungen. Bernhard Schandelmaier vom DLR Rheinpfalz hat mit Betriebsleitern über ihre Erfahrungen im Rahmen eines Kellerneubaus gesprochen und die Gespräche zusammengefasst. Der vollständige Artikel findet sich ab Seite 11 der Ausgabe 22 vom 07. November 2015.