1. Startseite
  2. Rubriken

Rubriken

Laubheften – Systeme im Vergleich
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Laubheften – Systeme im Vergleich

Kostengestaltung im Weinbau, Teil 7

In den Spalieranlagen sind die Laubarbeiten bei der Erzeugung von gesunden, qualitativ hochwertigen Trauben ein zentraler Punkt. Die Laubarbeiten beeinflussen auch die Durchführung der folgenden Lese und den späteren Rebschnitt. Entscheidend ist, dass alle Laubarbeiten exakt aufeinander abgestimmt werden. Extensive Verfahren erreichen Einsparungen, allerdings sind auch in Spaliererziehungen Systemverbesserungen zum …

weiterlesen
  • 7. Mai 2025
Junge Winzer

Vorbereitungskurs zur Meisterprüfung im Weinküferhandwerk

Für das Jahr 2018 ist wieder die Durchführung eines Vorbereitungskurses zur Meisterprüfung im Weinküferhandwerk bei der Handwerkskammer in Wiesbadengeplant. Ziel ist die Vorbereitung auf die Theoretische und Praktische fachliche Prüfung (TeileI und II). Die Teile III und IV (Rechtskunde/Buchführung und Ausbildereignung) sind gesondert (z.B. bei der HWK Wiesbaden) zu absolvieren.... …

  • 27. November 2017
Weinbau

Vom Frost gezeichnet

Weinjahr 2017 - Herbstberichte

Ein trockenes Frühjahr, Frost und Hagel im April und Niederschläge im August sorgten für eine geringe, frühe und dennoch qualitativ gute Ernte. Fachleute aus den 13 Anbaugebieten berichten über den Leseverlauf und geben Ernteschätzungen von der Ahr bis nach Sachsen. Mehr dazu im dwm Nr. 23 vom 18. November...

  • 16. November 2017