Aus der Branche

Ein neues Zeitalter am Regal?

Branchentreff zu Nachhaltigkeit und Piwis

Der Bundesverband der Deutschen Weinkellereien und die Industrie- und Handelskammer Trier hatten zum Branchentreff der Weinwirtschaft 2022 in das Tagungszentrum der IHK Trier eingeladen, um über „Nachhaltigkeit“ zu diskutieren. Der Begriff umfasst eine Vielzahl von Einzel­aspekten, einer ist der Anbau von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, um Pflanzenschutzmittel und Kosten zu...