Die Mitgliederversammlung des Badischen Weinbauverbandes und der Badische Weinbautag fanden in Präsenz in der Oberrheinhalle der Messe Offenburg-Ortenau …
Die Mitgliederversammlung des Badischen Weinbauverbandes und der Badische Weinbautag fanden in Präsenz in der Oberrheinhalle der Messe Offenburg-Ortenau …
Typischerweise gibt es zu EU-Verordnungen sogenannte delegierte Rechtsakte. Dabei wird die EU-Kommission vom EU-Parlament und vom Ministerrat beauftragt, …
Die Bundesregierung plädiert für Pflichtinformationen der Nährwert- und Zutatenkennzeichnung direkt auf der Weinflasche und nicht in Form eines E-Labels. Das geht aus ihrer Antwort auf eine Kleine Anfrage der CDU/CSU-Bundestagsfraktion hervor. Ab dem 8. Dezember 2023 müssen gemäß der EU-Verordnung 2021/2117 das Zutatenverzeichnis sowie die Nährwertdeklaration als obligatorische...
Das Etikett ist neben dem visuellen Blickfang auch eine wichtige Verkaufshilfe und das Aushängeschild eines Betriebes. Für die Angaben auf dem Etikett sind detaillierte Vorschriften einzuhalten. Im folgenden Beitrag können nicht alle bezeichnungsrelevanten Möglichkeiten aufgeführt werden. Rudolf Litty, Klingenmünster, sprach für Das Deutsche Weinmagazin mit Carsten Wipfler, Arbeitsbereichsleiter...
Nachdem Dr. Eva Vollmer aus Mainz-Ebersheim Souvignier gris pflanzte, kam die drängende Frage auf: Wie soll sie denn …
Die rotweißrote Banderole für österreichischen Qualitätswein ist durch den Wiedererkennungswert ein sehr gutes Marketinginstrument. Welche Weine Qualitätsweine werden dürfen, wird amtlich überprüft: sowohl chemisch-analytisch im Labor als auch sensorisch durch eine Verkostungsprüfung. Werden beide Prüfungen bestanden, erhält der Wein eine staatliche Prüfnummer und darf die rotweißrote Banderole tragen.
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) geht in allen Anbaugebieten von einer qualitativ herausragenden Ernte aus. Das betonte der Vorsitzende …
Das DLR Rheinhessen-Nahe-Hunsrück (RNH) hatte zur digitalen Herbstversammlung eingeladen, um über die Entwicklung des aktuellen Jahrgangs zu berichten und Empfehlungen für die bevorstehende Ernte und Weinbereitung zu geben. Der 2022er ähnele dem 2018er Jahrgang. Der Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd informierte über die Weinbaupolitik. Die Mostgewichtsentwicklung des...
Die Herbstversammlung am DLR Rheinpfalz in Neustadt unter dem Thema „Aus der Forschung für die Praxis“ wurde gemeinsam vom Weincampus Neustadt, DLR Rheinpfalz, Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd e.V. und der LWK Rheinland-Pfalz veranstaltet. Anhaltende Trockenheit macht einen frühen Lesebeginn notwendig. Wegen der Hitze wird in der Nacht...
Bei der gemeinsamen Tagung des Deutschen Weinbauverbandes (DWV) und der Weinbauregionen Europas (AREV) in Heilbronn standen die EU-Weinbaupolitik und besonders die Weiterentwicklung des Systems der Geschützen Herkunftsbezeichnungen (Geoschutz) in der EU und in Deutschland im Mittelpunkt. DWV-Präsident Klaus Schneider begrüßte die Vertreter aus den deutschen Anbaugebieten, aber auch...