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10.10.2018

Rheinhessen

Weinforum Rheinhessen

Rheinhessen: Weinforum Rheinhessen
Rheinhessens beste Weine und Sekte aus der Landesweinprämierung sind vom 26. bis 28. Oktober in der Mainzer Rheingoldhalle zu verkosten. Für diese Präsentation hat die Jury eine attraktive Auswahl aller mit Gold prämierten Weine getroffen. Dabei wurde in diesem Jahr... » mehr
19.09.2018

SCHWEIZ

Der KEF auf der Spur

Schweiz: Der KEF auf der Spur
Der Entomologe Patrik Kehrli berichtete von seiner Arbeit bei der Forschungsanstalt Agroscope, bei der er für das Task Force Drosophila Suzukii zuständig ist. Der Schweizer Bund hat nach dem KEF-Jahr 2014 der Forschungsanstalt Agroscope und dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FIBL) für einen fünfjährigen Zeitraum 2,5 Mio. Franken für... » mehr
05.09.2018

RHEINGAU

Neue Schutzgemeinschaft

Rheingau: Neue Schutzgemeinschaft
Am 28. August traf sich die Schutzgemeinschaft Rheingau zur konstituierenden Sitzung. Bestehend aus Vertretern der Rheingauer Weinwirtschaft wird diese zukünftig den Rahmen des neuen Bezeichnungsrechtes für die g.U. Rheingau festlegen. Aus dem EU Bezeichnungsrecht soll mit der Gründung der Schutzgemeinschaften aus der Übergangslösung eine Dauerlösung konzipiert werden. Zwei Tage... » mehr
05.09.2018

HESSEN

WiWein in Wiesbaden

Hessen: WiWein in Wiesbaden
Am 20. Oktober wird die WiWein im Wiesbadner RheinMain CongressCentrum stattfinden. WiWein ist der neue Name der Präsentation der Landeswein- und sektprämierten Erzeugnisse, die zuvor unter Weingenuss im Kloster bekannt war und nun von Eltville in die Landeshauptstadt gezogen ist. Die Besucher der... » mehr
22.08.2018

WÜRTTEMBERG

Nachwuchs der Küfermeister

Württemberg: Nachwuchs der Küfermeister
Mit einem gemütlichen Grillfest mit guten Weinen, Live-Musik und toller Atmosphäre verabschiedeten sich in Weinsberg 13 zukünftige Küfermeister mit Wehmut von ihrer Weinbauschule. Während des fünfmonatigen Vorbereitungskurses wurden die Anwärter in Sachen Kellerwirtschaft, Betriebswirtschaft und Berufspädagogik für die Prüfungen fit gemacht. Den größten Teil... » mehr
22.08.2018

PFALZ

Neue Sektstilistik

Pfalz: Neue Sektstilistik
In dem mit 50 Teilnehmern ausgebuchten Tagesseminar am Weincampus Neustadt/DLR Rheinpfalz informierten und diskutierten Praktiker aus mehreren Anbaugebieten neue Ansätze in der Sektbereitung. In einem gelungenen Mix von technologischen und chemischen Informationen, referiert von Bernd Weik und Prof. Ulrich Fischer, brachten Mathieu Kauffmann,... » mehr
21.08.2018

August 2018

So wirkt die Trockenheit auf die Reben

So wirkt die Trockenheit auf die Reben
Es zeichnet sich ein außergewöhnlicher Weinjahrgang 2018 ab. Zum einen ist es die extrem frühe Reife, die stark an den heißen und sonnigen Jahrgang 2003 erinnert. Die Hitze mit Temperaturen bis und sogar über 35 °C sowie die andauernde Trockenheit während der Traubenreife... » mehr
30.07.2018

WÜRTTEMBERG

Weinsberger Techniker 2018

Württemberg: Weinsberger Techniker 2018
Geschafft – der Stolz ist ihnen deutlich anzusehen: 23 neue Techniker für Weinbau und Oenologie haben am 12. Juli ihren Abschluss an der LVWO Weinsberg erhalten. Nach zwei Jahren Ausbildung mit vielen Unterrichtsstunden, Prüfungen und einer
Facharbeit dürfen sich die Absolventen nun alle... » mehr
30.07.2018

RHEINLAND-PFALZ

Zukunft des Weinbaus

Rheinland-Pfalz: Zukunft  des Weinbaus
 „Mit der neuen Generation kommen frische Ideen in die Betriebe. Wir brauchen Sie, den qualifizierten Nachwuchs, um auch in Zukunft den Weinbau in Rheinland-Pfalz weiterzuentwickeln. Dies liegt in Ihren Händen.“ Das gab LWK-Präsident Rheinland-Pfalz, Ökonomierat Norbert Schindler, 147 frischgebackenen Winzern Ende Juli bei... » mehr
23.07.2018

Delta Vistalys: Lesegut präzise sortieren

Delta Vistalys: Lesegut präzise sortieren
Optische Selektion
Delta Vistalys ist eine automatische Sortierung, die von Bucher Vaslin speziell für die Sortierung von Trauben entwickelt wurde. Mit dieser Technologie lassen sich nach Angaben des Herstellers Trauben nach vier Kriterien sortieren: Nach Farbe: Aussortieren von brauner Botrytis aus grünen... » mehr
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