Montag, 13.2.2023 bis Mittwoch, 15.2.2023

Die Bioland-Weinbautagung findet in diesem Jahr in Südtirol und mit Online-Übertragung statt.

Programm:
Montag, 13. Februar 2023: Exkursionstag (nur in Präsenz)
- 8.30 Uhr Abfahrt am Tagungshaus „Haus der Familie“, Oberbozen Ritten/Südtirol (www.hdf.it)
- 9.00 Uhr: Start der Exkursion zum Weingut in der Eben
- 12.00 Uhr: Besichtigung/Mittagessen im Weingut Lageder
- 16.00 Uhr: Besichtigung der Laimburg mit Weinverkostung und Abendessen im Felsenkeller

Dienstag, 14. Februar 2023 (Präsenz & Online)
- 8.45 Uhr: Begrüßung, Norbert Drescher
- 9.00 Uhr: Mikrobielle Karbonisierung, Walter Witte
- 10.45 Uhr: Biodiversität fördern, Beate Wende
- 11.30 Uhr: Wege zu einem ressourcenschonenden Weinbau, Roland Lenz (Weingut Lenz)
- 12.30 Uhr: Mittagessen
- 14.00 Uhr: Klima-Bilanz im Weinbau, Johannes Dries
- 14.45 Uhr: Energieverbrauch und Wasserverbrauch und -einsparpotenzial im Weinkeller, Maximilian Freund
- 16.00 Uhr: Südtirol Flasche – Machbarkeitsstudie zu einer Flaschenwaschanlage in Südtirol, Sonja Mittelberger
- 16.30 Uhr: Energieeinsparungen im Keller, Klaus Rummel
- 17.30 Uhr: Tagungsauswertung und Abschluss
- 18.00 Uhr Abendessen, danach informelle Weinverkostung

Mittwoch, 15. Februar 2023
Bioland internes Winzertreffen (Präsenz & Online)
Themenschwerpunkt:
– Podiumsdiskussion zu Carbon Farming und CO2-Zertifikaten
– Vitifit
– Aktuelles zur Rebpflanzgutregelung
– EU-Pflanzenschutzrecht

Anmeldung unter: www.bioland.de/weinbautagung

Anmeldeschluss für die Präsenz-Teilnahme in Oberbozen Ritten/Südtirol ist der 26.1.2023 und für die Online-Tagung der 9.2.2022 (als Hybridveranstaltung geplant)

Weitere Infos über Exkursionskosten, Tagungsbeitrag, Verpflegungspauschale und Übernachtungmöglichkeiten unter: www.bioland.de/weinbautagung

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