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17.12.2019

Neue Sorten aus der Rebenzüchtung

Die nächste Rebsortengeneration

Die nächste Rebsortengeneration
Neue Rebsorten besitzen Mehrfachresistenzen gegen den Falschen und Echten Mehltau, sodass der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln gesenkt werden kann. Ein völliger Verzicht auf Fungizide wird aber nicht möglich sein, um die Resistenzeigenschaften lange zu erhalten. Oliver Trapp, Rudolf Eibach und... » mehr
17.12.2019

Methode für alterungsfähige, gesunde Reben

Wundenarmer Rebschnitt

Wundenarmer Rebschnitt
Lange Rebenstandzeiten und gesunde Reben sind die Voraussetzung für einen ökonomi-schen Weinbau und eine hohe Weinqualität. Hanns-Christoph Schiefer und Gunnar Thim, LVWO Weinsberg, zeigen hier Versuchsergebnisse zum wundenarmen Rebschnitt. Denn diese Idee ist altbewährt, aber durch wirtschaftlichen Druck und... » mehr
04.12.2019

Folgen des Klimawandels

Temperaturanstieg in der Reifephase

Temperaturanstieg in der Reifephase
In der Zukunft ist ein weiterer Temperaturanstieg in der Vegetationsperiode in den Weinbauregionen Mitteleuropas zu erwarten. Da die Rebe stark auf Änderungen der Temperaturbedingungen reagiert, sind deutliche Auswirkungen auf die Rebphänologie, die Traubenreife und die Weintypizität die Folge. Daniel Molitor und Jürgen... » mehr
04.12.2019

Weinbauversuchsring Rheinhessen im Dreiländereck

Weinanbau in Österreich, Ungarn und Tschechien

Weinanbau in Österreich, Ungarn und Tschechien
Die Lehrfahrt des Weinbauversuchsrings Rheinhessen führte dieses Jahr in Weinregionen im Osten und Norden von Österreich, mit Abstechern nach Ungarn und Tschechien. Von den interessanten Eindrücken berichtet Heribert Erbes, Spiesheim. Mehr dazu in DAS DEUTSHE WEINMAGAZIN Ausgabe 25 vom 7. Dezember 2019 ab... » mehr
04.12.2019

Zwischenfazit ATW-Projekt Unterstockbodenpflege 4.0

Beikrautbekämpfung mal anders

Beikrautbekämpfung mal anders
Ziel des Forschungsvorhabens ist es, neuartige, nichtmechanische und umweltfreundliche Verfahren zur Unterstockbodenpflege zu prüfen, für den Weinbau zu entwickeln und später anzuwenden. Dr. Matthias Petgen und Oliver Kurz, Institut für Weinbau und Oenologie des DLR Rheinpfalz, stellen hier die ersten Ergebnisse aus... » mehr
04.12.2019

Rebschnitt nach Wuchskraft, Ertragsziel und Sorte ausrichten

Eine oder zwei Ruten oder Kordonschnitt?

Eine oder zwei Ruten oder Kordonschnitt?
Ein später natürlicher, also nicht durch Frühfröste ausgelöster Laubfall führte 2019 allgemein zu einer guten Rückführung der Nährstoffe in die Überwinterungsorgane Wurzel und Holz. Aber verschiedene Krankheiten und Trockenstress können die Holzreife beeinträchtigen und das ist beim Rebschnitt zu berücksichtigen. Gerd Götz,... » mehr
18.11.2019

Weinjahr erneut mit Hitze und Wasserstress

Neidischer Herbst

Neidischer Herbst
In diesem Weinjahr bestimmten erneut extreme Witterungsverhältnisse wie Trockenheit, Sonnenbrand sowie vereinzelt aufgetretenem Frost und Hagelschäden Vegetation und Ertrag. Dabei sind innerhalb der Regionen relativ große Ertragsdifferenzen festzustellen, sodass von einem „neidischen Herbst“ gesprochen werden kann. Über die Rebentwicklung... » mehr
06.11.2019

Traditionelles Umschlagsland für Wein im Orienthandel

Libanon – altes Weinbauland

Libanon – altes Weinbauland

Libanon gehört zu den ältesten Weinbauländern der Welt. Von hier aus eroberte die Rebe auf den Handelsschiffen der Phönizier den mittleren und westlichen Mittelmeerraum. Durch den Bürgerkrieg in den Jahren 1975 bis 1990 wurde der Weinbau stark zurückgedrängt. Alois... » mehr
06.11.2019

Ein Erklärungsansatz für schwankende Erträge

Stockerträge und Wuchsstärke

Stockerträge und Wuchsstärke
Die beiden hinsichtlich des Ertragsniveaus sehr unterschiedlichen Jahrgänge 2018 und 2019 zeigen auf, wie schwierig Ertragsprognosen sind. Auf einer Versuchsfläche wurde die Korrelation von Einzelstockerträgen und Wuchsstärke bei der Rebsorte Riesling untersucht. Ein Erklärungsansatz für schwankende Erträge von Christopher... » mehr
23.10.2019

Staatliche Weinbaudomänen in Deutschland

Quo vadis, Domäne?

Quo vadis, Domäne?
Nach dem Verkauf der Domäne Avelsbach in Trier bleibt in Rheinland-Pfalz als letzter Weinbaubetrieb in Landesbesitz nur noch die Weinbaudomäne Oppenheim. Anlass, sich die Bedeutung Staatlicher Weinbaudomänen zu verdeutlichen. Als Musterbetriebe gegründet, um Versuche durchzuführen und die Situation von... » mehr