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Im Blickpunkt

Behandlungsstoffe und oenologische Verfahren: Enzyme, Bentonit, Kasein und Co.

Ob Chipseinsatz, Anwendung von Enzymen, Stabilisierung durch Bentonit oder Klärung mit Kasein und Co. – die Arbeit mit Behandlungsmitteln für die Weinbereitung ist genau geregelt.
Norbert Breier vom DLR RNH in Oppenheim bringt hier Licht in den auf den...»mehr

Termine

6.9.2015

Ökologische Weinreise Rheingau/ Nahe/ Rheinhessen

6.9.2015

Bayer-Weinbautag Baden

9.9.2015

Spaziergang zum Wein: Der Kästrich – Weinbau in der Weinstadt Mainz im Wandel der Zeit

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Wichtige Themen

Praktika für Flüchtlinge möglich - Kammer sucht Stellen zur Vermittlung »mehr

Pfalz: Fünf Kandidatinnen wollen die Krone »mehr

Rheinland-Pfalz: KEF: Aktuelles Infoblatt »mehr

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