Bei der Gärprozessführung 4.0 der fp sensor systems GmbH wurden die Gärsteuerungs­systeme Clip und Cube um eine automatisierte Datenerfassung der Mostdichte und Berechnung des Zuckergehalts erweitert. Dazu wurde die Prozesssteuerungssoftware Wine ­Makers­ Assis­tant WMA_X1 um eine Schnittstelle für das Biegeschwinger-Dichtemessgerät DM35 von Anton Paar erweitert. Laut fp sensor systems können so die Datenträger an den Tanks (RFID-­Tags) eingelesen und die Tanknummer und gewünschte Messmethode ausgewählt werden. Ein erfasster Dichtewert lasse sich fehlerfrei einem Tank zuordnen. Die Daten werden nach Angaben von fp sensor systems ge­sammelt über die integrierte Bluetooth-­Schnittstelle an den PC übertragen, in der Software WMA_X1 verarbeitet und aus den Dichtewerten automatisch Zuckergehalt und Zuckerabbaurate errechnet. Alle Daten werden in einer Datenbank gespeichert. Die neu integrierte Rezeptfunktion erlaube es, dem Kellerteam abhängig vom Gärverlauf eine Arbeitsliste zur Verfügung zu stellen.

Das neu entwickelte, vollautomatisierte Lüftungssteuerungssystem dT200 misst laut fp sensor systems mit zwei Kombinationssensoren die Temperaturen und Luftfeuchte innen und außen und steuert dementsprechend angeschlossene Lüftungsklappen und Ventilatoren in Produktions- und Lagerräumen.