Blickt man auf die letzten fünf Weinjahrgänge in der Pfalz, so zeigen sich stark schwankende Fassweinpreise. Rudolf Litty, Freimersheim, zeigt hier die Zahlen für Dornfelder, Riesling und Müller-Thurgau und geht der Frage nach, ob sich ein optimales Zeitfenster für den Verkauf von Most, Jungwein oder fertigem Wein ermitteln lässt. Mehr dazu im dwm Nr. 16-17 vom 26. August 2017 ab Seite 14.