Workshop: Weinbezeichnungen auf Etiketten, in Preislisten und im Online-Shop
Workshop im Hörsaal III am Weincampus Neustadt Die Seminarschwerpunkte: - Richtige Weinbezeichnungen - Zutaten und Nährwerte - Entalkoholisierte Produkte - Vorbereitungen zum Weinbezeichnungsrecht ab dem Jahrgang 2026 Bitte, soweit vorhanden, …
Bei diesem Training lernen die Teilnehmenden die Besonderheiten des Verkaufens in einer Vinothek kennen. Ziel ist es, diese wirkungsvoll einzusetzen und damit nachhaltig den Erfolg der Verkaufsgespräche zu verbessern. Der …
Das Deutsche Weininstitut veranstaltet "DWI Marktinfo" Online-Seminare, die interessante Einblicke in attraktive Exportmärkte bieten. Referent/innen sind Expert/innen aus den Auslandsagenturen sowie erfahrene Weinexporteure und -importeure. Die kostenlosen Veranstaltungen dauern etwa …
Die Öko-Weinbranche befindet sich in einem rasanten Veränderungsprozess: Wünsche der Kunden verändern sich, der Wettbewerb wächst und innovative Vermarktungswege werden immer wichtiger. Auch der Weintourismus entwickelt sich weiter und Gäste …
Wenn an einem Oktoberwochenende feine Obstbrände durch kupferne Brennblasen fließen, aromatische Düfte die Höfe füllen und Gäste durch offene Brennstuben schlendern, dann brennt nicht nur der Kessel – dann „brennt“ …
Das DLR Rheinpfalz in Neustadt/Weinstraße bietet im Oktober dieses Jahres einen Sachkundelehrgang Weinbau an. Der Unterricht wird am 27. und 28.10.25 am DLR Rheinpfalz stattfinden, die gerätetechnische Unterweisung und das …
Die Energieagentur Rheinland-Pfalz GmbH lädt gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz zu einer Fachveranstaltung rund um das Thema Agri-Photovoltaik (Agri-PV) ein. Im Mittelpunkt stehen die Chancen und Herausforderungen der Agri-PV als …
Das Bio-Weingut Maier und das ÖkoNetzBW laden herzlich zur Fachveranstaltung „Piwis im Weinberg - Chancen und Herausforderungen“ am 29. Oktober im Bio-Weingut Maier in Baden-Baden ein. Winzer Volker Maier wird …
Viele Weingüter in Deutschland stehen vor einem Generationenwechsel. Die Übergabe des Betriebs birgt viele Herausforderungen, Risiken aber auch Chancen. Das Seminar zeigt Wege diese zu erkennen, zu meistern und einen …
Herausfordernde Zeiten im Weinbau Wie geht es mit meinem Betrieb weiter? - Wirtschaftliche und soziale Veränderungsprozesse einleiten
„Andauernde Flaute im Fassweinmarkt" und „sinkender Weinkonsum", dies sind auch dieses Jahr wieder die Schlagzeilen in der Fachpresse und beschreiben die Situation im Weinbau weiterhin sehr treffend. In diesem Seminar …
Der deutschlandweit bekannte Klassiker unter den Weinseminaren für Auszubildende und Fachkräfte aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft. Durch Präsentationen und in Verkostungen wird das Grundlagenwissen rund um das Weinland Deutschland, die …
Schutzgemeinschaft Nahe - Einladung zur ordentlichen Mitgliederversammlung 2025
Nach § 6 der Satzung der Verwaltung herkunftsgeschützter Weinnamen für das Weinanbaugebiet Nahe lädt die Schutzgemeinschaft Nahe alle Trauben- und Weinerzeuger des Anbaugebietes Nahe fristgerecht zur ordentlichen Mitgliederversammlung 2025 ein: …
Straußwirtschaft, Gutsschänke, Bauern- oder Winzerhofcafé, Veranstaltungen mit kulinarischem Angebot – Rechtliche Grundlagen der Hofgastronomie verstehen und anwenden
Sie möchten auf Ihrem Bauern- oder Winzerhof kulinarische Angebote schaffen? Dann ist es entscheidend, die rechtlichen Rahmenbedingungen zu kennen. In diesem Online-Seminar erhalten Sie einen praxisnahen Überblick über die wichtigsten …
WeinEvents im Verbrauchergebiet sind eine stabile Chance, Endkunden zu finden und zu binden. Bei Weinfesten und Weinmessen trifft man automatisch auf ein weinaffines Publikum. Über Standorte und Maßnahmen sowie Tipps …
Vertriebskanäle für Weinerzeuger/innen finden und erschließen
Wer sind Ihre Kunden und welche Zielgruppen möchten Sie erreichen? Erfahren Sie mehr über die Vertriebswege und wie sich diese verändern. Wo steht Ihr Betrieb, welche Absatzkanäle machen Sinn und …
Was passiert mit den Rebflächen an der Mosel - Zukunftsperspektiven für die Steillagen, unterstützt durch die Flächenbörse des DLR Mosel
Die aktuelle Situation im Weinbau ist mit keiner vorherigen Phase vergleichbar. Bereits jetzt sind viele Weinberge aufgegeben worden und es werden wahrscheinlich weitere folgen. Es ist daher dringend notwendig sowohl …
Das PIWI World Summit in Berlin ist die weltweit größte Plattform für den Austausch rund um pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwis). Zwei Tage lang treffen sich Piwi-Winzer, -Züchter, Forscher, Rebschulen und Weinliebhaber …
Deutsche Weine haben oft einen einzigartigen Geschmack aufgrund ihres Terroirs und ihrer traditionellen Herstellungsmethoden. Das Terroir umfasst den Einfluss von Boden, Klima und Topografie auf den Wein, während traditionelle Herstellungspraktiken …
Weinprobe der Vergleichenden Sortenprüfung
Das Bundessortenamt ist für die Sortenzulassung neuer Rebsorten zuständig. Ein zentraler Bestandteil des Prüfverfahrens ist die Verkostung von Weinen der Prüfsorten und deren Vergleichssorten. Die dabei erhobenen Daten sind ein …
Herausforderungen der Zukunft: Der Weinbau in Deutschland ist hochdynamisch und entwickelt sich rasend schnell. Welchen Herausforderungen in Bezug auf den Klimawandel, EU-Regulationen und Generationenwechsel muss sich die Deutsche Weinbranche stellen? …
Herausfordernde Zeiten im Weinbau Wie geht es mit meinem Betrieb weiter? - Wirtschaftliche und soziale Veränderungsprozesse einleiten
„Andauernde Flaute im Fassweinmarkt" und „sinkender Weinkonsum", dies sind auch dieses Jahr wieder die Schlagzeilen in der Fachpresse und beschreiben die Situation im Weinbau weiterhin sehr treffend. In diesem Seminar …
Die Deutsche Weinakademie (DWA) lädt zum 3. Wine in Moderation (WiM)-Mitgliedertreffen nach Bodenheim ein. Interessierte, die mehr über unsere Initiative erfahren möchten, sind ebenfalls willkommen. Das Treffen bietet neben einem …
"Wie Sie ab sofort mehr Wein verkaufen" - Verkaufstraining
Diese Weiterbildung mit Vertriebs- und Motivationsspezialist Wolfgang Steffen (Hamburger Trainingsinstitut) bietet einen intensiven Einblick in die Gestaltung eines Verkaufsprozesses mit dem Ziel durch professionelle Argumentation einen Verkaufsabschluss zu erreichen. Alle …
Nach mehr als 30 Jahren WeinMarketingtag Rheinland-Pfalz wagen die Veranstalter – das Kompetenzzentrum Weinmarkt & Weinmarketing – einen Schritt nach vorn: Am 13. November 2025 findet in Oppenheim erstmals der …
In der zweiten November-Hälfte bietet das Weinbau-Dezernat des Regierungspräsidiums (RP) Darmstadt wieder einen Grundlehrgang im Pflanzenschutz an. Zielgruppe sind Personen, die Pflanzenschutzmittel abgeben oder anwenden. Denn diese müssen im Besitz …
Kreative Wein-Marketing-Maßnahmen blitzschnell mit KI erstellen (inkl. Kompetenznachweis gem. KI-VO)
Künstliche Intelligenz ist allgegenwärtig und revolutioniert aktuell auch die Weinwirtschaft. Speziell (aber nicht nur) im Marketingbereich können frei zugängliche oder geringfügig kostenpflichtige KI-Tools helfen, schnell kreative Ideen zu visualisieren. Texte …
Liquiditätsplanung im Weinbau – mit gezielter Liquiditätssteuerung die Handlungsfähigkeit erhalten
Um in herausfordernden Zeiten das Weingut sicher aufzustellen, ist es erforderlich eine Liquiditätsplanung zu erstellen, denn sie gibt einen Überblick über sämtliche Geldflüsse in Ihrem Betrieb und in der Familie. …
Liquiditätsplanung im Weinbau – mit gezielter Liquiditätssteuerung die Handlungsfähigkeit erhalten
Um in herausfordernden Zeiten das Weingut sicher aufzustellen, ist es erforderlich eine Liquiditätsplanung zu erstellen, denn sie gibt einen Überblick über sämtliche Geldflüsse in Ihrem Betrieb und in der Familie. …
Orientierungshilfe bei der Betriebsaufgabe und Zukunftsgestaltung
Die aktuelle Situation im Weinbau und anderen Zweigen der Landwirtschaft lässt Winzer/-innen und Landwirt/-innen oft keine andere Wahl, als über die Aufgabe ihres Betriebes nachzudenken. Dieses Seminar richtet sich an …
In diesem Seminar erhalten Sie alltagstaugliche Tipps, wie Sie Inhalte entspannt online bringen. Erlernen Sie mit einfachen Tools zu arbeiten und Instagram-Posts zu erstellen, die wirklich gesehen werden. Außerdem klären …
Das Deutsche Weininstitut veranstaltet "DWI Marktinfo" Online-Seminare, die interessante Einblicke in attraktive Exportmärkte bieten. Referent/innen sind Expert/innen aus den Auslandsagenturen sowie erfahrene Weinexporteure und -importeure. Die kostenlosen Veranstaltungen dauern etwa …
Der deutschlandweit bekannte Klassiker unter den Weinseminaren für Auszubildende und Fachkräfte aus Handel, Gastronomie und Weinwirtschaft. Durch Präsentationen und in Verkostungen wird das Grundlagenwissen rund um das Weinland Deutschland, die …
Weinkultur trifft Innovation: Der Deutsche Weinbauverband e.V. (DWV) lädt zum Branchentreff ein. Unter dem Leitthema „Weinkultur – präzise, effizient und nachhaltig weiterentwickeln“ bringt der DWV-Kongress powered by BrauBeviale im Kurfürstlichen …
Wer Weinbau langfristig gestalten will, muss die Trends von morgen kennen. Ob Künstliche Intelligenz im eigenen Betrieb oder moderne Ausbildung für die nächste Generation – am Jungwinzer:innen-Kongress des Bundes der …
Ein fachgerechter, wundarmer Rebschnitt und die Erhaltung der Stockform spielt im professionellen Weinbau eine tragende Rolle. Daneben hat der Rebschnitt maßgeblich Einfluss auf Güte und Ertrag. Zudem wird auf Krankheiten …
Für alle die den "Anerkannten Berater für Deutschen Wein" bereits gemeistert haben: Über zahlreiche Aromenübungen, Vergleichsproben und im Labor modifizierte Weine werden die Sinne im Seminar "Sensorik als Sprachrohr" geschult …
Kreative Wein-Marketing-Maßnahmen blitzschnell mit KI erstellen (inkl. Kompetenznachweis gem. KI-VO)
Künstliche Intelligenz ist allgegenwärtig und revolutioniert aktuell auch die Weinwirtschaft. Speziell (aber nicht nur) im Marketingbereich können frei zugängliche oder geringfügig kostenpflichtige KI-Tools helfen, schnell kreative Ideen zu visualisieren. Texte …
NoLoCon by Erbslöh 2026 - Erste internationale Fachkonferenz zur Entalkoholisierung
Erbslöh Geisenheim startet mit der NoLoCon den ersten spezialisierten Branchentreff zur Entalkoholisierung von Wein und Destillaten. Die Konferenz richtet sich an Weingüter, Kellereien, Produzenten von Destillaten und Getränken, Hersteller von …