Aus der Branche

Niedrige Menge – aber sehr gute Qualität

Weinmarkt

Der Deutsche Bauernverband stellte bei seinem Jahresrückblick fest, dass der deutsche Weinbau auf ein Jahr der Gegensätze zurückblickt. Während die Ernte 2025 qualitativ als außergewöhnlich gut gilt, steckt die Branche wirtschaftlich in einer historischen Krise. Mit rund 7,3 Mio. Hektolitern lag die Weinernte 2025 um rund 16 % unter dem …

Aus der Branche

Förderpreise an acht Weinfachfrauen verliehen

Vinissima Frauen & Wein

Vinissima Frauen & Wein e.V. hat im Jahr 2025 acht Weinfachfrauen einen Förderpreis verliehen. Damit hat das Netzwerk herausragende Leistungen des Nachwuchses in Studium und Ausbildung gewürdigt. Die Förderung von Frauen aus der Weinbranche gehört zu den erklärten Zielen von Vinissima. „Aktuell stehen wir vor vielen Herausforderungen. Da...

Aus der Branche

Zehn Jahre MBA Wine, Sustainability & Sales

Weincampus Neustadt

Unternehmertum steht im Fokus des Studiengangs MBA Wine, Sustainability & Sales am Weincampus Neustadt, der vor zehn Jahren als Deutschlands erster Wein-MBA- Studiengang an den Start ging. Hinter dem Kürzel MBA verbirgt sich der akademische Grad „Master of Business Administration“, der vom Finanzwesen bis zu den Tech-Branchen höchstes...

Aus der Branche

Von 19 auf 7 % bei Speisen in der Hofgastronomie

Umsatzsteuerreform

Am 1. Januar 2026 ist eine dauerhafte Senkung der Umsatzsteuer auf Speisen in der Gastronomie von 19 auf 7 % in Kraft getreten. Welche Auswirkungen hat diese Maßnahme auf Weingüter mit Hofgastronomie? Vor dem Hintergrund der in den letzten Jahren stark gestiegenen Kosten und damit einhergehenden Umsatz-...

Aus der Branche

Regeln für Alkoholwerbung novelliert

Deutscher Werberat

Die Alkoholwirtschaft, Handel, Agenturen und Me­dien haben die bereits mehrfach aktualisierten freiwilligen Verhaltensregeln des Deutschen Werberats für alkoholhaltige Getränke angepasst. Dabei wurden vor allem die seit Jahrzehnten bestehenden Vorgaben zur Bewertung alkoholhaltiger Getränke neu strukturiert. Dabei steht der Kinder- und Jugendschutz im Fokus. Mit dem neuen Leitfaden...

Aus der Branche

Pheno-Truck erkennt früh vor Ort Schaderreger

Fraunhofer entwickelt mobile Labore

Forscher des Frauenhofer-­Instituts haben mobile Systeme entwickelt, mit denen Proben direkt vor Ort analysiert werden können. Dazu zählen das mobile Labor „PhenoTruck“ zur Früherkennung von Qua­rantäneschaderregern im Obst- und Weinbau sowie ein Sensorsystem, das Lebensmittelbetrug bekämpfen soll. Der Einsatz der mobilen Labore soll Analysen beschleunigen, Ernteausfälle reduzieren und...

Aus der Branche

Frist auf 2027 verschoben

Pflanzenschutz

Die eigentlich für 2026 geplante verpflichtende Dokumentation von Pflanzenschutzanwendungen in elektronischer und maschinenlesbarer Form hat Berlin Ende Dezember um ein Jahr auf den 1. Januar 2027 verschoben. Die neu hinzugekommenen Angaben (z.B. der EPPO Code, die Georeferenz oder das BBCH-­Stadium) sind dennoch schon ab diesem Jahr spätestens 30...

Aus den Regionen

Noch Pionierarbeit notwendig

RHEINLAND-PFALZ

Wie kann es mit Rebflächen weitergehen, die sich kaum noch rentieren oder schwer zu vermarkten sind? Um mögliche Wege und Rahmenbedingungen zur Umnutzung aufzuzeigen, veranstaltete das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinhessen-­Nahe-Huns­rück (DLR RNH) Mitte Dezember eine Weiterbildungsveranstaltung in Oppenheim. Moderatorin Anna Rummel, Referendarin am DLR, gab zu bedenken,...

Aus den Regionen

68. Fränkische Weinkönigin gesucht

FRANKEN

Die fränkischen Winzer suchen eine Nachfolgerin für Antonia Kraiß. Ab sofort ist es möglich, sich für das Ehrenamt als 68. Fränkische Weinkönigin zu bewerben. Die Bewerberinnen für dieses repräsentative Amt müssen mindestens 18 Jahre alt sowie eine gültige Fahrerlaubnis (Klasse B) haben. Darüber hinaus sollten sie über entsprechendes...