Was Betriebe im Webshop, bei Bestellungen und in den Vertragsunterlagen beachten müssen (Stand vom 11. September 2026), erklärt …
Die Europäische Kommission hat dem deutschen Antrag auf eine außergewöhnliche Marktintervention zugestimmt. Mit der Umsetzung durch Bund und …
Getränkekarten auf Weinfesten informieren über das Angebot und die Preise beim Verzehr an Ort und Stelle. Sie haben …
Betreiber einer Hofgastronomie kennen das Problem: Steigende Kosten für Energie, Personal und regionale Lebensmittel zwingen zu einer präzisen …
Anpassung, Risiko und wirtschaftliche Chance Zwischen Klimawandel, Spezialkultur und wirtschaftlicher Tragfähigkeit – eine faktenbasierte Prüfung von Bernhard Schandelmaier, …
Bernhard Schandelmaier, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt einen Überblick, was Weinbaubetriebe seit dem 12. August 2026 bezüglich der neuen EU-Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung (Packaging and Packaging Waste Regulation – PPWR) beachten sollten. Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 16/17 vom 15.8.2026, Seite 14.
Die neuen Herkunftsregeln gelten ab dem Jahrgang 2026. Muss dann künftig auch die Geografie auf dem Etikett anders …
„Ist der Endverbraucher bereit für die Einführung eines Mehrwegsystems bei Weinflaschen?“ Das ist eine der zentralen Fragen, mit …
Über viele Jahre wurden die Weinpreise nicht ausreichend angepasst, sodass die Gewinne schleichend zurückgingen. Bessere Technik und mehr …
Der Weinmarkt wird von wenigen Hauptrebsorten dominiert. Inwieweit unterscheiden sich konventionelle Rebsorten von pilzwiderstandsfähigen (Piwi-) Sorten, hinsichtlich ihrer …