Prof. Dr. Simone Loose und Dr. Christoph Kiefer, Hochschule Geisenheim University, stellen weitere Ergebnisse des Exportberichts vor, den …
Bereits fünf Jahre sind seit der Flutkatastrophe an der Ahr am 14./15. Juli 2021 mit den verheerenden Auswirkungen …
Ein gelungener Weinverkauf im Restaurant ist kein Zufall, sondern das Ergebnis aktiver Unterstützung. Durch gezielte Empfehlungen lässt sich …
Was Betriebe im Webshop, bei Bestellungen und in den Vertragsunterlagen beachten müssen (Stand vom 11. September 2026), erklärt …
Die Europäische Kommission hat dem deutschen Antrag auf eine außergewöhnliche Marktintervention zugestimmt. Mit der Umsetzung durch Bund und …
Getränkekarten auf Weinfesten informieren über das Angebot und die Preise beim Verzehr an Ort und Stelle. Sie haben …
Betreiber einer Hofgastronomie kennen das Problem: Steigende Kosten für Energie, Personal und regionale Lebensmittel zwingen zu einer präzisen …
Anpassung, Risiko und wirtschaftliche Chance Zwischen Klimawandel, Spezialkultur und wirtschaftlicher Tragfähigkeit – eine faktenbasierte Prüfung von Bernhard Schandelmaier, …
Bernhard Schandelmaier, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, gibt einen Überblick, was Weinbaubetriebe seit dem 12. August 2026 bezüglich der neuen EU-Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung (Packaging and Packaging Waste Regulation – PPWR) beachten sollten. Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 16/17 vom 15.8.2026, Seite 14.
Die neuen Herkunftsregeln gelten ab dem Jahrgang 2026. Muss dann künftig auch die Geografie auf dem Etikett anders …