Nachdem das kostendeckende Vermarkten deutscher Weine extrem schwierig geworden ist, werden nun Forderungen laut, die erzeugte Weinmenge dem Markt anzupassen. Tim Ochßner, Landratsamt Karlsruhe, stellt Kostenberechnungen für verschiedene ertragsreduzierende Maßnahmen vor.

Mehr dazu im DEUTSCHEN WEINMAGAZIN Ausgabe 25 vom 6.11.2025, Seite 28.