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Württemberg: Weinheimat stellt  neue Mehrwegflasche vor
Aus den Regionen

Weinheimat stellt neue Mehrwegflasche vor

WÜRTTEMBERG

Am ProWein-Sonntag präsentierte die Weinheimat Württemberg eG die bundesweit erste 0,75-Liter-Mehrwegpool­flasche für Wein. Den dazu­gehörigen Mehrwegpool im Pfandsystem …

  • 29. März 2023
Neuer Rechtsrahmen im Pflanzenschutz
Pflanzenschutz

Neuer Rechtsrahmen im Pflanzenschutz

Was bedeutet das für den Weinbau?

Beim Pflanzenschutz sind viele rechtliche Vorgaben zu ­beachten. Aspekte der Nachhaltigkeit, des Naturschutzes und des Umweltverhaltens von Pflanzenschutzmitteln …

  • 15. März 2023
Bewährte Strategien für den Rebschutz
Pflanzenschutz

Bewährte Strategien für den Rebschutz

Pflanzenschutz und Pflanzenpflege im Öko-Weinbau 2023

Extreme Trockenheit im Frühjahr und Sommer prägte das Jahr 2022, sodass Peronospora in weiten Teilen der Anbaugebiete kein …

  • 15. März 2023
Beikräuter gezielt regulieren
Pflanzenschutz

Beikräuter gezielt regulieren

Welche chemischen Möglichkeiten gibt's ohne Glyphosat?

Durch den drohenden Wegfall und das bereits bestehende Verbot von Glyphosat in Naturschutzgebieten und Wasserschutz­gebieten besteht die Frage …

  • 15. März 2023
CuCaps – weniger Kupfer, gleiche Wirkung
Pflanzenschutz

CuCaps – weniger Kupfer, gleiche Wirkung

Reduzierung von Kuper im ökologischen Weinbau

Im Rahmen des Verbundprojektes VITIFIT arbeitet ein großes Konsortium an der Kupferproblematik im ökologischen Weinbau. Zielorganismus ist Plasmopara …

  • 15. März 2023
Alte und neue Herausforderungen
Weinbau

Alte und neue Herausforderungen

Bodenpflege – Was bringt der Klimawandel? Teil 1

Eine Häufung von Extremwetterlagen ist eine der Entwicklungen, die dem Klimawandel zugeschrieben wird. Im Rückblick auf die Jahre …

  • 15. März 2023
Nachhaltigkeit – Von der Rebe ins Regal
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Nachhaltigkeit – Von der Rebe ins Regal

Umsetzung in der Weinwirtschaft

Das Thema Nachhaltigkeit hat, vor allem getrieben durch die globale Erderwärmung sowie den dadurch ausgelösten gesellschaftlichen Wandel, in …

  • 15. März 2023
Weinverschlüsse: Ein Überblick
Kellerwirtschaft

Weinverschlüsse: Ein Überblick

Trends bei Schraubverschlüssen, Naturkork und mehr

Auf dem Markt findet sich eine große Zahl unterschiedlicher Verschlusskonzepte für Wein, die meist universell einsetzbar sind. Bernd …

  • 1. März 2023
Potenzial für die Weinbranche
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Potenzial für die Weinbranche

Dosen als alternative Verpackung für Wein

Lange Zeit konnte sich Winzer Stefan Braunewell mit seinem Weingut im rheinhessischen Essenheim nicht mit Wein in Dosen …

  • 1. März 2023
Wie teuer müssen die Zimmer sein?
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Wie teuer müssen die Zimmer sein?

Kostenkalkulation in der Gästebeherbergung

Wie findet man den richtigen Preis für Gästezimmer oder Ferienwohnungen angesichts der aktuellen Preissteige­rungen? Mit dieser Frage befassten …

  • 1. März 2023
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