Die Ausbeute optimieren

Foto: Dr. Dietrich Marbé-Sans
Die bei der Mostvorklärung anfallenden Trubstoffe können weiter verarbeitet werden, um die noch enthaltenen Flüssigkeitsmengen zu verwerten. Dr. Dietrich Marbé-Sans, vom DLR RNH Oppenheim, zeigt in Ausgabe 20 vom 1. Oktober 2016 ab Seite 22 im zweiten Teil seines Artikels die Verfahren per Kammerfilterpresse, Dekanter und Cross-Flow-Filter auf.