Ein bewegtes Weinjahr

FRANKEN

Foto: Rudi Merkl/Frankenwein
Wenige Wochen nach der offiziellen Eröffnung der Weinlese durch Bayerns Ministerpräsidenten Dr. Markus Söder und die Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Michaela Kaniber zog der Weinbauverband Bilanz. Im Weingut Zehnthof Luckert präsentierten Artur Steinmann, Präsident des Fränkischen Weinbauverbands, der Präsident der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Dr. Hermann Kolesch, und Hermann Mengler, Leiter der Kellereifachberatung beim Bezirk Unterfranken, Zahlen und Fakten zum Weinjahr 2019 und auch die ersten Jungweine.
Gute Qualitäten aber wenig Menge
Die Lese 2019 lief sehr zügig und konzentriert ab und bescherte den fränkischen Winzern gesundes Lesegut. Beim Ertrag bewahrheitet sich die alte Winzerweisheit: wenn es wenig gibt, gibt“s meist noch weniger. Lokale Frost- und Hagelschäden, aber auch Trockenheit und Hitzephasen sowie Verrieselungen im Mai sorgten 2019 für Mengeneinbußen. Die hohe Qualität des 2019er Jahrgangs dürfte jedoch teilweise dafür entschädigen. Aufgrund einer besseren phenolischen Reife und einer sehr guten Aromenausprägung, bedingt durch die kühlen Nächte Ende August und Anfang September, beweisen die Weine schon eine hohe Stilsicherheit.

Charaktervolle Weine trotz Klimawandel
„Der Klimawandel wird immer deutlicher spürbar“, schildert Präsident Artur Steinmann seinen Eindruck des Jahres. ,,Die fränkischen Winzer schaffen es dennoch Jahr für Jahr charaktervolle Weine zu erzeugen, die etwa als ideale Essensbegleiter überzeugen. Mit dem Silvaner haben wir den richtigen Verbündeten im Weinberg stehen.“ Die aktuell bestockte Rebfläche Frankens belaufe sich auf 6 108 ha. Mitte Oktober gehen die Experten von einer Weinernte in Höhe von durchschnittlich etwa 56 hl/ha (insgesamt 345 000 hl) aus. Bei einem durchschnittlichen Mostgewicht von 91 °Oe sind rund 95 % der geernteten Menge prädikatsweingeeignet. Das endgültige Ergebnis steht nach Auswertung der Weinerzeugungsmeldung fest. Frankenwein-Frankenland