Für die meisten Erzeugnisse werden die Nährwertkennzeichnungen und Zutatenliste erst mit dem 2024er Jahrgang zur Pflicht. Dennoch sollten sich Weinbetriebe bereits Gedanken darüber machen, in welcher Form sie die Infos bereit stellen möchten. Wer sich für E-Labels entscheidet, hat hinsichtlich der Anbieter am Markt die Qual der Wahl, wie unser Marktüberblick zeigt. Isabell Spieß, DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN, hat direkt bei Firmen nachgefragt und stellt die Angebote vor.
Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 1/2 vom 16.1.2024 ab Seite 16.