Eberhard Schell, Schokoladenmanufaktur Schell, und Küchenmeister Hans Peter Merk, Kolpinghaus Stuttgart, haben sich wieder in ihre Versuchsküche zurückgezogen und leckere Kreationen ausgetüftelt. In dieser Ausgabe werden Teigplatten mit Hähnchen und Räucherlachs gefüllt. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGZIN Ausgabe 13 vom 22. Juni 2019 auf Seite 35.