Das natürliche Wachstum von Beikräutern unter den Rebstöcken wird üblicherweise durch mechanische Bearbeitung oder Herbizideinsatz reguliert. Angesichts zunehmender klimatischer Herausforderungen, der Notwendigkeit nachhaltiger Anbaumethoden und der Optimierung der Bodenpflege und des Rebenwachstums wird im Rahmen eines FDW-Forschungsprojektes am DLR Rheinpfalz untersucht, ob die Unterstockbegrünung eine nachhaltige Alternative darstellt. Katharina Weihbrecht berichtet über praktische Erfahrungen im Rahmen ihrer Doktorarbeit.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 20 vom 28.9.2024 ab Seite 30.