An der Weinbauschule in Weinsberg werden seit 2003 staatlich geprüfte Fachkräfte für das Brennereiwesen ausgebildet. Martin Strauß, Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg, informiert über die Ausbildung. Mehr dazu im dwm Nr. 15 vom 29. Juli 2017 auf Seite 30.