Den deutschen Weinbaugebieten ist gemein, dass sie vom Klimawandel und von Trockenheit betroffen sind. Insbesondere das Weinbaugebiet Franken kämpft mehr denn je mit sehr langen Dürreperioden. Im Vergleich fällt in dieser Region rund ein Drittel weniger Niederschlag als in Südbayern. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim forscht seit geraumer Zeit intensiv zur ressourcenschonenden Bewässerung und arbeitet dabei mit führenden Unternehmen im Bereich der Bewässerungstechnik zusammen. Dr. Daniel Heßdörfer, LWG, stellt Forschungsprojekte zu diesem Thema vor.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 19 vom 16.9.2023 auf Seite 30.