Amorim hat vor Kurzem die Markteinführung von Naturity und Xpür bekannt gegeben. Dabei handelt es sich um Technologien zur Eliminierung von nachweisbarem TCA aus Naturkorken und zur Optimierung im Bereich der Mikro-Agglo-Korken.
Naturity punktet mit sensorischer Neutralität
Mit der Markteinführung von Naturity, erreicht der Naturkorken laut Amorim eine deutlich gesteigerte sensorische Neutralität mit Werten unter der TCA-Nachweisgrenze. Zudem sollen die sensorischen Eigenschaften von NDtech, dem Screeningverfahren, das jeden Korken einzeln analysiert und jeden Korken über der Nachweisgrenze von 0,5 (ng/l) TCA aussortiert, gestärkt werden.
Nach Auskunft des Herstellers wurden die Ergebnisse durch umfangreiche Abfüllversuche bezüglich der Neutralität der Weinkorken bestätigt. Weitere Validierungen unter anderem mit dem Forschungsinstitut Geisenheim sollen folgen.
Xpür-Technologie für Mikro-Agglo-Korken
Bei der anderen Neuentwicklung von Amorim handelt es sich um die Xpür-Technologie. Sie wurde entwickelt, um Mikro-Agglo-Korken in der Sensorik weiter zu verbessern.
Xpür optimiert nach Herstellerangaben die bisherige superkritische CO2-Reinigung des Korkgranulats und verbraucht 75 % weniger Energie und 90 % weniger CO2.
Darüber hinaus erzielt Xpür bei den behandelten Mikro-Agglo-Korken eine TCA-Reduktion auf 0,3 ng/l, während die physikalisch-mechanischen Eigenschaften des Korkens vollständig erhalten bleiben. Somit kann laut Amorim das Sortiment an Mikro-Agglo-Korken den höchstmöglichen Anteil an Korkgranulat aufweisen.
Zudem werden nach Aussage des Unternehmens keine chemischen Zusätze benötigt, um die natürlichen Eigenschaften von Kork, nämlich Komprimierbarkeit und Ausdehnungsfähigkeit, zu erhalten. www.amorimcork.de