Gegenüber dem Lehrjahr 2022/23 hat sich die Zahl der Auszubildenden in der Schweiz kaum verändert. Die „grünen“ Berufe haben in der Schweiz offenbar nicht an Attraktivität verloren. Das zeigen die Zahlen für das Lehrjahr 2023/24, die jetzt vom Schweizer Bauernverband (SBV) vorgelegt wurden. Demnach befinden sich in den grünen Berufen derzeit insgesamt 3.891 junge Menschen in der Ausbildung, gegenüber dem Vorjahr mit 3.917 Auszubildenden ist das nur ein leichter Rückgang.
Insgesamt 86 % der Berufsschüler lassen sich zum Landwirt ausbilden und knapp 6 % haben sich für einen der beiden Weinberufe entschieden. Die anderen Schüler verteilen sich auf die Sparten Obstbau, Gemüse und Geflügel.
Nur 16 % Frauenanteil bei Weintechnologen
Bei den Landwirten liegt der Frauenanteil bei 22 %, bei den Gemüsebauern sind es sogar 36 %, bei den Weintechnologen hingegen nur 16 %. Über das ganze grüne Berufsfeld hinweg liegt der Anteil der Auszubildenden mit dem Schwerpunkt ökologische Bewirtschaftung knapp unter 10 %. age