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Technik der Traubenpressen wird immer komplexer

Big Brother weiß, dass Du am Pressen bist

Foto: Dr. Oliver Schmidt
Die Digitaltechnik und Vernetzung der Pressen greift um sich. Es gibt eine ganze Reihe von optionalen Features, mit denen man „seine“ Presse zusammenstellen und an die eigenen Bedürfnisse anpassen kann. Dr. Oliver Schmidt von der LVWO Weinsberg gibt Tipps bei der Auswahl der geeigneten Presse. Mehr dazu im dwm Nr. 5 vom 10. März 2018 ab Seite 20.