Bei der Neuorganisation der Deutschen Weinakademie, im Zuge der Neubesetzung der Geschäftsführung des Deutschen Weininstituts (DWI), übernimmt Dr. Claudia Hammer die Geschäftsführung der DWA. Laut Beschluss der Gesellschafterversammlung ist seit 1. Juli die bisherige wissenschaftliche Leiterin der DWA, Dr. Claudia Hammer, einstimmig zur neuen Geschäftsführung bestellt. Die Ernährungswissenschaftlerin verantwortet die wissenschaftlichen Belange der DWA bereits seit nahezu drei Jahrzehnten und ist ein Garant für die unverändert glaubwürdige, sachliche Bearbeitung der schwierigen, aber äußerst wichtigen Thematik. Sie stützt sich dabei auf die Beratung des wissenschaftlichen Beirats aus unabhängigen ehrenamtlich agierenden Wissenschaftlern. Deren Engagement ist die Basis für die Arbeit der Deutschen Weinakademie. Das haben die jüngsten Entwicklungen zu No Safe Level (Jeder Schluck schadet) deutlich gezeigt.
Nur mit kritischen, kompetenten Beratern kann man den Fake News zu den Wirkungen des Weines etwas entgegensetzen. DWA