Lange hat es gedauert, jetzt ist es entschieden. Die Dienststellen der Europäischen Kommission (KOM) haben nun einen Fragen–und-Antworten-Katalog vorgelegt. Allgemein wird angenommen, dass dieser nahezu unverändert Ende November veröffentlicht wird. Für Wein geht es danach in die Verlängerung, für Schaumweine und anderes, wie Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure aus Weinen jeglichen Jahrgangs, gilt der 8. Dezember 2023 als Startpunkt für Nährwerttabelle und Zutatenverzeichnis.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 21 vom 14.10.2023 auf Seite 21.