Niemand kann unablässig den vielseitigen Aufgaben, die an einen Betriebsleiter und genau so auch an seine Partnerin oder Ehefrau gestellt werden, nachkommen, wenn nicht zwischendurch ein Ausgleich im Privatleben da ist, meint Rudolf Litty und hat sich für die Ausgabe 18 vom 3. September 2016 ab Seite 39 bei Winzerfamilien umgehört, wie sie die Balance zwischen Privat- und Berufsleben schaffen.