Gute Laune zum Essen

Artportrait: Echter Dost (Origanum vulgare)

© Dr. Beate Wende
Im Juli beginnt der Echte Dost an zu blühen. Da er auf sonnigen, trockenen und kalkhaltigen Standorten wächst, ist er auch im Weinberg zu finden. Dr. Beate Wende, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, gibt in ihrer Serie Einblicke in die biologische Vielfalt im Weinberg.
Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 14 vom 10.7.2021 ab Seite 32.