Risikomanagement von Ernteausfällen

Teil 1: Wirtschaftlichkeit von Frostschutzmaßnahmen

© LWG Veitshöchheim
Nicht jede Maßnahme gegen Frost ist überall durchführbar und ökonomisch sinnvoll. Dr. Matthias Mend, Bayerische Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG), vergleicht kalkulatorisch verschiedene Herangehensweise des Frostschutzes.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 8 vom 11.4.2020 ab Seite 31.