Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) ist nach wie vor die wichtigste Einkaufsstätte für Wein und Sekt in Deutschland: Etwa zwei Drittel der deutschen Erzeugnisse verkaufen die Discounter (37 %) und Super-/Verbrauchermärkte (29 %). Aufgrund dieser Vormachtstellung lassen sich an den LEH-­Zahlen gut aktuelle Trends ablesen. So lohnt sich auch ein Blick in die aktuellen LEH-Absatz- und Umsatzzahlen bei den Pricklern, die Katja Apelt, WEIN+MARKT, ausgewertet hat.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 23 vom 11.11.2023 ab Seite 19.