Die Angabe von Zutaten und Nährwerten ist mit dem 2024er Jahrgang für alle Weine EU-weit zur Pflicht geworden. ­Doch noch nicht alle Betriebe haben entschieden, ob sie das Zutatenverzeichnis und die Nährwerttabelle auf das Etikett drucken oder mittels E-Label auslagern wollen. Spätestens zur Füllsaison im Frühjahr steht aber eine Entscheidung an. Isabell Spieß, DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN, hat direkt bei ­einigen Firmen nachgefragt und stellt deren Angebote im Bereich E-Labels vor.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 3 vom 1.2.2025 ab Seite 26.