Die Sitevi 2019 möchte in einer Zeit des Wandels innovative Antworten auf Fragen und Themen unserer Zeit geben. Als große Themen sind der Klimawandel, der Arbeitskräftemangel, die Erwartungen des Marktes und der Verbraucher ebenso zu nennen, wie auch die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln in der Zukunft. Martin Strauß, Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg, berichtet über ausgezeichnete Innovationen und technisch interessante Neuigkeiten. Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGZIN Ausgabe 1/2 vom 16.1.2020 auf Seite 28.