Über 170 Teilnehmer – darunter sogar welche aus Dänemark, Japan, den USA oder Ungarn – erlebten am 5. und 6. Dezember spannende Fachvorträge und Diskussionen von Experten aus Wissenschaft und Praxis beim ausgebuchten Internationalen Piwi-Symposium, welches das WBI Freiburg gemeinsam mit Ecovin Baden und PIWI Deutschland in Merzhausen veranstaltete. Nicht nur bei den Vorträgen, auch bei einer Verkostung von über 40 Piwi-Weinen zeigte sich das Potenzial der Sorten und die große Chance für den Weinbau.

Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 26 vom 23.12.2023 ab Seite 16.