Bodenbeschichtungen im Traubenverarbeitungsbereich sowie im Flaschen- und Tanklager sind aus der modernen Kellerwirtschaft nicht mehr wegzudenken. Vom einfachen Industrieestrich bis hin zu Kunstharzböden gibt es verschiedenste Lösungen für unterschiedlichste Ansprüche. Bernd Weik, DLR Rheinpfalz, beschreibt die Eigenschaften zahlreicher Beschichtungsvarianten und was bei der Planung des Untergrunds sowie des Entwässerungssystems zu beachten ist. Mehr dazu in DWM Nr. 15 vom 18. Juli 2020 ab Seite 18.