Der Rote Riesling an der Hessischen Bergstraße wird als Leuchtturmprojekt in der kürzlichen erschienen Broschüre „Wertschöpfung mit alten Sorten und alten Rassen“ aufgeführt. Experten untersuchten in dem Projekt „AgroBioNet“ wie ländliche Regionen und Unternehmen mit Lebensmitteln aus alten, gefährdeten Sorten und Rassen wirtschaftlich erfolgreich sein und sie gleichzeitig erhalten können. In der Abschlussbroschüre werden die Leuchtturmprojekte und Erfolgsfaktoren vorgestellt.

Der Bergsträßer Roter Riesling gehört zu den Beispielen, die in den vergangenen Jahrzehnten fast verloren gegangen wären und sich in den „Roten Listen“ wiederfanden. Heute besitzen die Mitglieder der Bergsträßer Winzer eG die „weltgrößte Rebfläche“ dieser Sorte und die Bergstraße wird touristisch als das „Land des Roten Rieslings“ vermarktet. Die Broschüre kann kostenlos auf www.nova-institut.de/nachhaltige_regionalentwicklung heruntergeladen werden. Bergsträßer Winzer eG