1971 feierte die erste Europress von Scharfenberger Premiere, mit der das Unternehmen Maßstäbe in der schonenden Verarbeitung von Weintrauben setzte. Damit begann, nach Angaben von Scharfenberger, die Europress-Erfolgsstory. Im Laufe der Jahre wurde die Presse weiterentwickelt, um neue Funktionen erweitert und an die Erfordernisse der Kunden und des Marktes angepasst. 1981 kam mit der Europress EHP die erste pneumatische Scharfenberger-Traubenpresse, ausgestattet mit Zentralbefüllung, hinzu. 1988 wurde die erste Europress mit einem Volu­men von 25.000 Liter und halboffenem System produziert, damals laut Scharfenberger die weltweit erste Presse dieser Bauart.

1995 fertigte Scharfenberger die erste Europress mit digitaler Steuerung, die komplett in der eigenen Elektronikabteilung entwickelt wurde. Heute umfasst das Europress-Port­folio eine große Bandbreite, von klassischen Varianten über Traubenpressen mit Kühlfunktion bis hin zur Premiumlinie Europress EP, die viele intelligente Zusatzfunktionen bietet. Die Kunden haben die Wahl zwischen drei verschiedenen Press-Varianten (halboffen, geschlossen und dual) in unterschiedlichsten Größen von 1 bis 320 hl Presskorbinhalt. Zum Erfolgsrezept der Europress zählen nach Angaben des Herstellers: Exzellente Wertbeständigkeit und Langlebigkeit, konstant hohe Qualität, Bedienerfreundlichkeit und maßgeschneiderte Lösungen. Laut Scharfenberger sind allein 70 % aller Europress-Traubenpressen kundenspezifische Sonderanfertigungen.

Seit den Anfängen 1928 gehen beim Familienunternehmen Scharfenberger Tradition und Innovation Hand in Hand. Mit den Jahren hat sich das Unternehmen zu einem führenden Anbieter im Bereich der Weinbautechnologie entwickelt und ist in allen Weinbauregionen der Welt vertreten. Ausschlaggebend für den Erfolg der Produkte sind laut Scharfenberger die hohe Qualität „Made in Germany“, umfassender Ser­vice und wegweisende Technologien. Scharfenberger beschäftigt heute weltweit 190 Mitarbeiter und bietet ein Portfolio, das jedem Winzer die passende Lösung bietet: Von Pressen über Verarbeitungssysteme bis hin zu kompletten Kelterhauslösungen. www.scharfenberger.de