Bedingt durch den Klima­wandel und die drohenden Einschränkungen beim Pflanzenschutz, erfahren die Piwi-Sorten immer mehr Aufmerksamkeit. Rudolf Litty, Klingenmünster, hat bei der Rebschule Volker Freytag in Neustadtan der Weinstraße für DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN nachgefragt, welche Bedeutung die Piwis für den nachhaltigen Weinanbau haben.

Das ganze Interview lesen Sie im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 15 vom 22.7.2023 auf Seite 13.