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Minimalschnitt geht steil: MSS im Steilhang
Weinbau

Minimalschnitt geht steil: MSS im Steilhang

Mit der Einführung des RMS-Traubenvollernters wird der Minimalschnitt im Spalier auch für Steillagen relevant. Um die Durchführbarkeit des …

  • 22. April 2015
Minimalschnitt in Württemberg
Weinbau

Minimalschnitt in Württemberg: Auf schwäbisch Heckenschnitt

In Württemberg hat sich für den Minimalschnitt im Spalier der Begriff Heckenschnitt etabliert. Nach der anfänglich großen Begeisterung …

  • 22. April 2015
Gute Architektur setzt starke Zeichen
Architektur und Bauen im Betrieb

Gute Architektur setzt starke Zeichen: Die dynamische Entwicklung von Betrieben wird sichtbar

Durch eine gute Architektur können die Marke und die Identität von Betrieben gestärkt werden. Friedrich Lörcher, Leiter Marketing …

  • 22. April 2015
Regionale Baukultur
Architektur und Bauen im Betrieb

Regionale Baukultur: Erfolgsfaktor für Weintourismus

Dort, wo auf Tourismus und auch auf Weintourismus gesetzt wird, stellen die Gäste, die kommen sollen, immer höhere …

  • 22. April 2015
Pflanzenschutz im Lohnverfahren
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Pflanzenschutz im Lohnverfahren: Dienstleistung richtig kalkulieren

Weitere Spezialisierung und das Wachstum der Weinbaubetriebe haben dazu geführt, dass zunehmend Pflanzenschutz im Lohnverfahren durchgeführt wird. Häufig …

  • 22. April 2015
Konfliktmanagement bei der Hofübergabe
Betriebswirtschaft und Unternehmensführung

Konfliktmanagement bei der Hofübergabe: Wie kann die Entscheidungsfindung optimiert werden?

In Betrieben ist aufgrund eines Geflechts aus Beziehungen das Konfliktpotenzial hoch. Besonders bei der Hofübergabe sind familieninterne Differenzen …

  • 22. April 2015
Ein wachsender Weinmarkt – Polen: Weinkonsum nimmt zu
Marketing

Ein wachsender Weinmarkt – Polen: Weinkonsum nimmt zu

Die Eröffnung seines Büros in Polen Anfang 2015 nimmt das Deutsche Weininstitut (DWI) zum Anlass, einen Überblick über …

  • 9. April 2015
Die Suche nach Edelsteinen
Weinbau

Die Suche nach Edelsteinen: Anbaueignungsversuchswesen im Weinbaugebiet Pfalz

Bevor eine neue Rebsorte für ein Weinbaugebiet zugelassen wird, müssen die weinbauliche Eignung der Sorte und die Vermarktungsfähigkeit …

  • 9. April 2015
Das Leben der Reben
Weinbau

Das Leben der Reben: Esca und Stockausfälle auf verschiedenen Unterlagen

Hat die Wahl der Unterlage einen Einfluss auf Esca? Dieser Frage sollte eine Untersuchung in rheinland-pfälzischen Adaptionsanlagen nachgehen. …

  • 9. April 2015
Vorsicht Wild: Wildverbiss vorbeugen
Weinbau

Vorsicht Wild: Wildverbiss vorbeugen

Beim Austrieb der Reben besteht die Gefahr, dass Rehe die jungen Blätter abfressen, vor allem in hoher Begrünung, …

  • 9. April 2015
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