Technik der Flaschenfüllung 2018

Anforderungen gestiegen

Foto: Bernd Weik
Durch die zunehmenden Betriebsflächen und die damit verbundene Steigerung des Flaschenweinabsatzes sind auch die Ansprüche an die Leistung und technische Ausstattung der Flaschenfüllanlagen gestiegen. Die Technik der Flaschenfüllanlagen im Weinsektor hat sich in den letzten Jahren deshalb stetig verbessert und automatisiert. Bernd Weik, DLR Rheinpfalz, hat sich am Markt umgeschaut. Mehr dazu im dwm Nr. 4 vom 24. Februar 2018 ab Seite 20.