Mittwoch, 20.9.2023
ab 18:00 Uhr

Auch in diesem Jahr führt das DLR Mosel ihre Herbstveranstaltungen online durch. Sie haben somit wie gewohnt die Möglichkeit sich von zuhause vor Internet-Fernseher, Computer, Tablet, Smartphone etc. unsere Herbstinformationen anzusehen, sich zu informieren und natürlich auch Fragen zu stellen.

Das DLR bietet kostenfrei zwei WebSeminare „WOW digital – Fit in den Herbst“ an. Hier besprechen die Experten alle wichtigen Informationen zur aktuellen bevorstehenden Traubenernte kompakt und praxisgerecht. Erfahren Sie aktuelle Informationen und wichtige oenologische Tipps sowie Handlungsempfehlungen.

Teil 2:
Allgemeine Informationen
- aktuelle Reifesituation / -entwicklung mit Fokus Riesling
- Traubenernte, Zeitpunkt & Stabilisation
- Behandlungsstrategie bei schadhaften Trauben
- Weinrechtliche Beachtungen
Spezielle Informationen zu den Themen
- Aktuelle Herausforderungen
- Säuremanagement
- Hefeauswahl und Gärführung
- Hinweise zur optimalen Nährstoffversorgung
- Eiweißgehalte und Bentonitschönung
(Referenten: Team Oenologie)

Es ist keine Anmeldung erforderlich. Die Teilnahme ist kostenlos. Zugangslink zu den WebSeminaren: https://dlrmosel.webex.com/meet/wow