Mittwoch, 22.4.2026

Herkunftsmodell Franken

Datum:

Mittwoch, 22.4.2026

Info:

Aus der Praxis für die Praxis: Weil morgen gut vorbereitet gehört… organisieren, positionieren, umsetzen – live!

Die neuen Vorgaben rund um das Herkunftsmodell Franken müssen in allen Weinbau-Betrieben ab dem Jahrgang 2026 ausnahmslos umgesetzt werden. Nutzen Sie die Änderungen für eine positive Entwicklung – nicht nur bei der Etikettengestaltung, sondern auch beim gesamten Betriebsablauf. Gemeinsam mit dem Weinbauring zeigt der Bezirk Unterfranken Möglichkeiten auf und begleitet beim Umsetzungsprozess.

Zwei Weingüter öffnen ihren Betrieb: ein Weingut (ca. 10 ha), das die Klassifikation des neuen Systems schon vollzogen hat; das andere Weingut (ca. 20 ha), befindet sich aktuell in der Umstellung und Findungsphase. Nach dem Motto aus der Praxis für die Praxis werden im Workshop folgende Punkte im Fokus stehen:
• Weinbau - Welche Maßnahmen sind qualitätsentscheidend? Klare Unterscheidung der Klassifikation ab dem Rebschnitt.
• Kosten im Blick behalten – Akh/ha, Löhne und Co.
• Oenologie – Guts-, Orts- und Lagenweine mit klarem Profil erzeugen und verkosten
• Etikett, Preisliste – wie vermittle ich es meinem Kunden

Termine:
1. Termin: 22. April 2026 13.30 – 17.30, Status quo & weiter Schritte
2. Termin: KW 30/31, Vegetationsstand & Herbstvorschau
3. Termin: KW 44, Fazit, Analyse, Verkostung

• Teilnehmerzahl: max. 15 Personen
• Dauer: 3 Termine à 4–5 Stunden
• Ort: Bezirk Unterfranken & zwei Weingüter im Landkreis WÜ
• Buchung: nur als Gesamtpaket
• Teilnahmegebühr: 90 € pro Person
• Anmeldung: ab sofort bis zum 12. April 2026, Anmeldung per Mail an: a.brandl@bezirk-unterfranken.de

Teilnahmegebühr:

90,00 Euro

Veranstalter:

Bezirk Unterfranken, Weinbauring Franken e.V.