Hauptziel von Newclim ist die Entwicklung innovativer Lehrformen und digitaler Plattformen mit Open- Source-Bildungsmaterialien zu Klimawandel und nachhaltiger Produktion im Wein- und Obstbau. Newclim ist ein von Erasmusfinanziertes EU-Kooperationsprojekt, an dem drei europäische Universitäten und ein assoziierter Partner aus Chile beteiligt sind.
Das Projekt trägt zu einer Verbesserung der Zusammenarbeit innerhalb und außerhalb der EU bei und läuft von 2023 bis 2026. Im Sommer 2024 wurde durch die Swedish University of Agricultural Sciences (SLU) eine erste Summer School ausgerichtet. 2025 war der Weincampus Neustadt an der Reihe und 2026 wird eine dritte Summer School am L“Institut Agro in Frankreich stattfinden. red