Wie gehen Reben mit vermehrtem Kohlenstoff um? Das untersuchte Felix Roth, Geowissenschaftsstudent an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz, im Rahmen seiner Bachelorarbeit anhand der Riesling-Reben der Geisenheimer FACE-Anlage. In diesem Artikel stellt er seine Ergebnisse vor.
Mehr dazu im DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN Ausgabe 3 vom 4.2.2023 ab Seite 34.