In allen Regionen werden moderne Vinotheken eröffnet, oft auch von Winzergrupppen, aber dass sich 50 Winzer zusammenraufen und innerhalb weniger Monate gemeinsam eine Vinothek eröffnen, ist schon bemerkenswert. Laura Schneider, Geschäftsführerin Weinland Nahe e.V., erklärt in Ausgabe 15 vom 1. August 2015 ab Seite 32 das Konzept.