Weinabfüllung sorgfältig vorbereiten

Die Weinabfüllung ist der letzte und damit auch der wichtigste und teuerste Prozess bei der Weinherstellung. Aus diesem Grund sollte die Abfüllung nicht übereilt durchgezogen werden, sondern bedarf einer sorgfältigen Vorbereitung. Gerade bei frühen Abfüllungen
können große Probleme auftreten, weil die Weine noch nicht füllfertig sind.