Mitarbeiter wollen wissen, wie sie wahrgenommen werden. Auch im Winzerbetrieb gibt es Anlässe für Kritikgespräche. Unpünktlichkeit, umständliches Arbeiten, zu geringes Arbeitstempo oder die ständige Nutzung des Handys während der Arbeitszeit sind nur einige Beispiele. Der Winzer muss in seiner Rolle als Ausbilder und Betriebsleiter Leistungsmängel ansprechen, dies gehört zur erfolgreichen Betriebsführung. Wie wichtig eine gute Planung fürs Mitarbeitergespräch ist, zeigt Rolf Leicher. Der vollständige Artikel findet sich ab Seite 34 der Ausgabe 22 vom 07. November 2015.