Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz wird ab Anfang Dezember die Online-­Anwendung Z&N-Assistent zur Unterstützung der Weinvermarkter bei der Erstellung der Nährwert- und Zutatendeklaration bereitstellen. Die Anwendung wird auch über das Weininformationsportal zugänglich sein.

Die Online-Anwendung Z&N-Assistent hilft den Weinerzeugern geführt die Informationen zusammenzustellen, die für eine Zutaten- & Nährwerttabelle benötigt werden. Die Anwendung unterstützt dabei fachlich. Da die Landwirtschaftskammer aus wettbewerbsrechtlichen Gründen nicht die vollumfängliche Veröffentlichung der Daten und Erzeugung der E-Labels anbieten darf, beschränkt sich der Z&N-Assistent auf die Erstellung der Daten.

Diese können in verschiedenen Formaten bezogen werden, wie zum Beispiel zur Weitergabe an Internetagenturen zur Erstellung eines e-Labels oder für die Druckerei zur Platzierung auf Etiketten. Informationen zur neuen Online-Anwendung https://wipwiki.odweinbau.de/doku.php/elabel/start. lwk rlp