Rosé wird bei den Konsumenten immer beliebter. Die leichten und frischen Weine treffen den Geschmack einer immer breiteren Masse. Bernd Weik vom DLR Rheinpfalz befasst sich in seinem Artikel mit Rosé-Weinen und stellt Wichtiges zu diesem Weintyp vor. Den vollständigen Artikel finden Sie ab Seite 31 der Ausgabe 18 vom 12. September 2015.